食品营养与健康-湖北生物科技职业学院-考哪儿网

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: 湖北生物科技职业学院
公办专科 已关注：84人 关注

湖北/武汉类型：理工类创办时间：1958 主管部：湖北省 院校人气：108139

院校特色：

现代学徒制试点单位

校训：立德树人、勤学强能

占地面积：351亩

住宿条件：4-6人间，独卫，空调，热水器，网络

在校生数：8000多人

学院简介

湖北生物科技职业学院是经湖北省人民政府批准、国家教育部备案而设立的一所面向全国招生的全日制公办普通高等院校。国家表彰的全国职业教育先进单位。学院创建于1958年，是商务部“中国湖北农业官员培训中心”和“农业部现代农业技术培训基地”。校训立德树人勤学强能。办学理念... 详情>>

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: 食品营养与健康 1

学制：3年学费：5000元/年

专业介绍

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品、营养、卫生与健康等基本知识，具备食品营养、公共营养、食品卫生、保健品开发等基本能力，从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监管、食品营养保健等工作的高素质技术技能人才。

就业方向

主要面向食品企业、餐饮行业，以及社区、学校、美容健身、健康管理等单位，在食品营养检验、食品营养服务咨询、保健品开发等岗位群，从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监督、食品营养与保健等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力； 2．掌握营养学、食品加工基本理论知识，具备营养教育与咨询、营养配餐与指导、营养标签编制、营养食品开发等基本能力; 3．掌握食品卫生安全基本理论知识和卫生检验基本技能，具备食品卫生检验和监管能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程食品营养与卫生、营养配餐与设计、食品卫生检验、保健品开发、食品安全与管理、营养标签编制等。 2．实习实训在校内进行营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品分析与营养标签制作、营养食品及保健品开发等实训。在食品、餐饮企业，社区、学校、美容健身、健康管理等单位进行实习。

职业资格证书

公共营养师营养配餐员食品安全管理员食品检验工

衔接中职专业

食品生物工艺

续接本科专业

食品质量与安全

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就业明星

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联系方式

主院校地址：湖北省武汉市洪山区狮子山野芷湖1号

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