城乡建筑学院前身为创办于1983年的闽西职业大学土建系，2004年合并龙岩工业学校工民建科成立闽西职业技术学院土木建筑工程系，2017年更名为闽西职业技术学院城乡建筑学院。

城乡建筑学院创办至今，已培养各专业毕业生8000余人。现设有智慧建造专业群，包含建筑工程技术、工程造价、市政工程技术、建筑装饰工程技术、建筑设计等五个专业。本着坚持“立足龙岩、面向全省、辐射周边，为生产、建设、服务和管理一线培养技术技能人才，促进区域经济社会发展”的办学宗旨，围绕“根植中央苏区的示范性高职院校”的办学定位和“培养一技在手新时代阳光工匠”的人才培养目标，全面推进产教融合，主动对接区域产业发展，加强现代建筑技术类专业群建设，以专业群为核心打造了一支“双师型”“校企双带头人”的教师队伍，现有专任教师46人，其中高级职称(副教授、高级工程师等)12人，硕士及以上学位教师24人，具有国家级行业、职业资格证书教师28人，建立了企业专家工作室、名师工作室和四个特长生工作室，开设了建筑工程识图、建筑信息模型(BIM)、不动产数据采集与建库、工程造价数字化技术应用等四项1+x职业技能等级证书考点。

智慧建造专业群建有CAD与BIM实训中心、工程测量实训场、建筑综合检测实训室、建筑施工工种实训室、建筑项目管理实训室、装配式建筑施工仿真实训室、“1+X”项目实训机房、建筑装饰专业实训室、市政工程专业等实训室、大型实体比例建筑教学模型和个性化实训项目等，实训基地总建筑面积6520平方米，学生通过实践与锻炼，使学生毕业就能顶岗工作。

本着校企深度融合，构建“双环境工学交替，三阶段能力递进”的人才培养模式，立足社会，服务企业，实现了“校内基地生产化，校外基地教学化”的实习实训基地。城乡建筑学院与福建成森建设集团有限公司、福建建豪建筑科技有限责任公司、福建永强岩土股份有限公司、福建省建筑科学研究院、龙岩市建筑业协会、新罗区建设产业协会等几十家大中型建设、科研单位建立了长期的校企合作关系，形成了校企双嵌入的合作运营机制，为师生提供了稳定的校外实训、科研基地。

在历届高职院校技能竞赛中，多次获建筑工程识图国赛一、二等奖、省赛一等奖;建筑装饰技术应用国赛一等奖、省赛一等奖;建筑CAD省赛一、二等奖;省装配式建筑职业技能竞赛特等奖、一等奖;全国高校BIM毕业设计创新大赛二等奖;全国、福建省大学生虚拟仿真测图大赛一、二等奖;福建省大学生结构设计竞赛三等奖等优异成绩。智慧建造专业群毕业生供不应求，就业与专升本升学率连年保持在90%以上， “3+2”的五年制中高职街接和“二元制”的办学模式，更为中职学生和社会青年提供了成就建筑梦的便捷通道。