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植物科学技术系(简称：植科系)，现设有园艺技术、种子生产与经营、设施农业技术和作物生产技术等4个专业;下设园艺技术教研室、种子生产与经营教研室、作物生产技术教研室等3个教研室;为上海市插花花艺协会副会长单位、上海市园艺学会理事、上海市农学会理事。园艺技术专业为上海市085重点建设专业、上海市特色高职高专重点建设专业、教育部首批现代学徒制试点专业;同时园艺技术专业与上海市农业学校开设中高贯通试点班;与匈牙利赛格德大学开展专升本教育合作项目。
植科系现有在编教职工26名，其中专任教师17人。拥有上海市教学名师1名，全国农业职业教育教学名师1名，获上海市科技进步一等奖1人，获上海市园丁奖1人，获上海市育才奖2人，上海市农委专家服务团成员3人;副高职称以上教师9名，中级职称5人，博士学位教师1人，博士在读教师1人，硕士学位教师12人，双师型教师13名，同时聘请20余名行业企业专家担任兼职专业带头人和兼职教师。本系师生在全国技能大赛、市级各类比赛中屡获佳绩。
园艺技术专业教学团队为上海市级教学团队，建有上海市级精品课程4门。系部教师主持参与各类科研课题36项，上海市审定品种1个，主编教材11部，副主编教材12部，参编教材25部，国内外核心期刊及其他刊物累计发表论文66篇。植科系积极探索校企合作和工学结合的人才培养模式，先后与企业合作举办“五四班”、“米业班”、“种苗班”等多个校企合作班，其中校企合作双主体“五四班”的创新与实践荣获“上海市级教学成果一等奖”。
系部建有花艺制作室、数码一体化显微镜实验室、病虫标本实验室、植保实验实训室、种子检测实验室、压花创作室、土肥实验实训室、植物组织培养实验室、花艺盆艺实训室、蔬菜机械化生产实训场、工厂化种苗生产实基地、松江五厍200亩生态农林类职业教育实训基地等12个实验实训室及生产场地，以及上海鲜花港、上海仓桥水晶梨、上海光明森源等18个校外实训基地。设施设备条件满足学生专业训练需要，同时为教师教研科研、社会培训等提供服务平台。
教职工：26人
校内专任教师：17人
校外兼职教师：20人
专教硕士以上学位：13人
双师素质教师占比：50%
省级教学团队：1个
主院校地址：上海市上海市松江区中山二路658号
