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浙江经贸职业技术学院

公办 专科 已关注:0人 关注
浙江/杭州     类型:财经类     创办时间:1979     主管部:浙江省     院校人气:105673
院校特色:

优质高职

中国特色高水平高职院校建设单位

中国特色高水平专业群建设单位

校训:厚德崇商
占地面积:575 亩
住宿条件:四人间、六人间、热水、独卫、阳台、
在校生数:12000余人

学院简介

浙江经贸职业技术学院是由浙江省供销合作社举办的全日制公办高职学校。其前身是创办于1979年的浙江供销学校和创办于 1984年的浙江省供销社职工学院。2018年,经省编办同意,在浙江经贸职业技术学院的基础上增挂“浙江合作经济管理学院”,实行“两块牌子一套班子”管理。学校位于... 详情>>

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招生专业
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食品营养与健康 0

学制:3年     学费:6600元/年

国家骨干专业 校企合作专业
专业介绍

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品、营养、 卫生与健康等基本知识,具备食品营养、公共营养、食品卫生、保健品开发等基本能力,从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监管、食品营养保健等工作的高素质技术技能人才。

就业方向

主要面向食品企业、餐饮行业,以及社区、学校、美容健身、健康管理等单位,在食品营养检验、食品营养服务咨询、保健品开发等岗位群,从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监督、食品营养与保健等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力; 2.掌握营养学、食品加工基本理论知识,具备营养教育与咨询、营养配餐与指导、营养标签编制、营养食品开发等基本能力; 3.掌握食品卫生安全基本理论知识和卫生检验基本技能,具备食品卫生检验和监管能力。

核心课程与实习实训

1.核心课程 食品营养与卫生、营养配餐与设计、食品卫生检验、保健品开发、食品安全与管理、营养标签编制等。 2.实习实训 在校内进行营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品分析与营养标签制作、营养食品及保健品开发等实训。 在食品、餐饮企业,社区、学校、美容健身、健康管理等单位进行实习。

职业资格证书

公共营养师 营养配餐员 食品安全管理员 食品检验工

衔接中职专业

食品生物工艺

续接本科专业

食品质量与安全
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联系方式

主院校地址:浙江省杭州市下沙高教园东区学林街280号

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