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农林与环境工程系是我院园艺系与生物工程系合并组件而成。现设有园林技术、园艺技术、中草药栽培与加工技术、绿色食品生产技术、环境工程技术五大专业。2021年又申报了《花卉生产与花艺》专业。现有在校生150人，专兼职教师20人，其中副教授5人、讲师12人，助教3人。硕士研究生学历、学位以上15人，“双师型”教师15人。
具有较完善的校内外实习实训场地，能较好地满足各专业主干核心课程的基础实验实训项目。目前我系校外实习实训基地主要有十余处。校级科研项目两项，多次在省级职业技能大赛中获奖。
本系各专业充分利用校内、外各种办学资源和社会力量开展全方位育人和实践教学，注重学生思想品德修炼、吃苦耐劳精神、团队协作及实践动手能力培养，努力深化校企深度融合，积极开展技能培训和技术服务等工作。
专教硕士以上学位：15人
教授、副教授：5人
主院校地址：山西省长治市捉马东大街29号
