长沙商贸旅游职业技术学院是由长沙市人民政府主办、湖南省教育厅指导业务的全日制公办普通高等学校，坐落于长沙市雨花经济开发区的长沙职教基地。学校在60多年的办学实践中，探索确立了“立足长沙、服务‘三湘’(湘菜、湘商、湘旅)”的办学定位，被社会美誉为“商界黄埔”和“经理摇篮”。近年来，学校抢抓发展机遇，实现了整体跃升。2015年成为湖南省首批8所卓越高职院校建设单位之一。2019年，相继被认定为国家优质高等专科学校(简称“国家优质校”)和立项为中国特色高水平高职学校和专业建设计划(简称“双高计划”)建设单位。2022年7月被立项为湖南省楚怡高水平高职学校(A档)。

目前，学校全日制在校学生10242人，教职工530人，其中专任教师423人，专任教师高级职称占比达到35.4%，中青年教师基本具有博士或硕士学位。设有湘菜学院、湘商学院、湘旅学院、会计金融学院、文化创意学院、软件学院、马克思主义学院、公共课教学部、继续教育培训学院、创业就业指导中心等10个教学部门，并设有长沙市社科研究基地、长沙市统战理论研究基地、红色文化育人研究院、乡村振兴研究中心等研究机构。开设有31个专业，构建了“1+6”专业群体系(即以“餐旅会”专业群为重点，包括湘菜产业专业群、旅游服务业专业群、电子商务专业群、现代金融业专业群、文化创意专业群和软件技术专业群)，形成了“湘菜特色、高端会务、智慧旅游、品牌会展”四大职业教育高端办学形态，深度对接以长沙区域为核心、覆盖湖南省、面向全国的餐饮、旅游、会展和现代金融商贸服务业的高端发展需求，为建设幸福长沙提供了人才支撑和智力支撑。

学校坚持以党的建设为引领，全面落实立德树人的根本任务，人才培养质量、社会声誉、办学水平得到社会的广泛认可。学校是湖南省党建工作示范校，拥有全国“党建工作样板支部”1个，省“党建工作标杆院系”1个、“样板支部”2个、工人先锋号1个、“党员示范岗”3个、“党务工作示范岗”2个、“双带头人标兵”1个、“青年教工党员示范岗”1个。省教育系统“先进基层党组织”1个。学校拥有国家级会展策划与管理专业教学资源库，是全国现代学徒制试点单位、国家“双师型”教师培养培训基地、国家现代服务业应用技术协同创新中心、国家示范性职教集团(湖南商贸旅游职教集团)、全国职业院校数字校园建设样板校。餐饮智能管理专业群立项为国家高水平专业群，餐饮智能管理专业群、大数据与会计专业群、电子商务专业群3个专业群入选楚怡高水平高职专业群。烹调工艺与营养、会计、旅游管理、会展策划与管理、市场营销5个专业被认定为国家骨干专业。近三年，获国家级教学成果奖1项，省级教学成果奖12项，其中省级教学成果特等奖2项。教师获国家级、省级职业能力和信息化比赛奖项35项，其中一等奖14项。

近年来，学校不断深化产教融合、校企合作，深度对接现代服务业办专业。学校陆续与世界500强企业京东集团在校成立京东·湘商学院，与京东集团共同运营微商事业部;建成了长沙市现代服务业公共实训基地，成立了中国(长沙)跨境电商综试区人才孵化基地;成立湖南湘菜产业学院，开发湘菜标准135个、湘菜新品和主题宴席产品655个;与华为技术有限公司共建华为云大数据产业学院，助力长沙建设国家重要先进制造业高地。先后对口帮扶吐鲁番职业技术学院和资兴市职业中专学校等5所院校，深得好评。师生连续6年服务全国“两会”的代表、委员，多次参加省市高端会务工作，均获得充分肯定，得到了国家级、省级主流媒体的广泛报道。学校毕业生就业率、就业质量均高于同类高校，历年毕业生初次就业率稳定在90%以上，本市就业率60%以上，用人单位满意度95%以上。学生在各级各类竞赛中获省级以上奖励192项，其中国家级9项，省级183项，获奖数在省内高职院校中名列前茅。学校在省教育厅组织的人才培养方案、学生专业技能、毕业生毕业设计等三大抽查中，均获得优异成绩。学校获评全国第六届黄炎培职业教育优秀学校奖，连续七届被授予普通高校就业创业工作“一把手工程”督查优秀单位，创业孵化基地被评为湖南省大学生创新创业示范孵化基地、省创新创业带动就业示范基地等。

2022年10月，学校第一次党代会明确提出今后五年跻身全国百强校的奋斗目标。为此，学校将坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的二十大会议精神及全国、全省职业教育大会精神，主动抬高坐标，奋勇争先，在全面服务“三高四新”战略定位和使命任务、大力实施强省会战略中实现高质量发展，着力培养更多优质的高素质技术技能人才，为建设现代化新长沙提供全方位人才和技能支撑，实现学校的再次跃升。